Du lịch Đà Nẵng đừng quên thưởng thức những món ngon nức tiếng này (P2)

Du lịch Đà Nẵng đừng quên thưởng thức những món ngon nức tiếng này (P2) - Ảnh 1

Tiếp Theo phần 1 của bài viết Du lịch Đà Nẵng đừng quên thưởng thức những món ngon nức tiếng này, trong Phần 2 chúng ta sẽ tiếp tục lang thang thành phố xinh đẹp này và khám phá thêm nhiều món ăn hấp dẫn khác, cùng theo dõi nhé!

Top những món ăn ngon Đà Nẵng làm say lòng thực khách

Bún chả cá

Bún chả cá thì không quá xa lạ đối với mọi người, tuy nhiên bún chả cá Đà Nẵng lại với sức hấp dẫn lạ kỳ níu giữ bất kỳ thực khách nào. Bún cá rất ngon, khi ăn không hề cảm nhận được mùi tanh. Đặc biệt nước lèo đậm vị, chút thanh thanh của rau củ quả… thực rất tròn vị làm thực khách càng ăn càng thích.

Du lịch Đà Nẵng đừng quên thưởng thức những món ngon nức tiếng này (P2) - Ảnh 1

Thưởng thức chả cá bún cá thì không thể thiếu được rau sống đi kèm với nó, có thể kể đến như húng, quế, xà lách, giá đỗ. Ngoài ra cũng không thể thiếu ớt tỏi giã với hành ngâm giấm đường. Thực khách khó có thể quên được hương vị hấp dẫn của món ăn ngon nức tiếng Đà Nẵng này.

Bê thui Cầu Móng

Bê thui Cầu Móng món ăn đặc sản của xứ Quảng, mang đến cho thực khách những cảm nhận khác biệt so với khi thưởng thức tại những nơi khác, vậy tại sao lại như thế? Thực khách thưởng thức món ngon Đà Nẵng này sẽ cảm nhận được vị ngọt mềm của thịt, bởi bê được thui là bê từ 5 tháng và sử dụng loại cỏ dâu ở bên bờ sông Thu Bồn. Một điều đặc biệt là thịt bê có màu đỏ hồng còn da thì vàng rộm, tuy nhiên lại không sống hay khô và dai, khi ăn thực khách cũng không hề ngửi thấy mùi bê bị ám khói chút nào.

Du lịch Đà Nẵng đừng quên thưởng thức những món ngon nức tiếng này (P2) - Ảnh 2

Những món ăn kèm không thể thiếu khi thưởng thức bê thui Cầu Móng đó là bánh tráng và rau sống. Rau sống cũng gồm rất nhiều loại đó là tía tô, ngò thơm, cải con, khế chua, gừng xay, chanh, mè rang. Bánh tráng là những loại bánh tráng nhỏ, dai và mỏng được sản xuất từ lò bánh tráng trứ danh ở Điện Bàn. Bên cạnh đó còn có những miếng bánh tráng nướng được ăn kèm thêm để làm dậy nên hương vị cho món ăn.

Khi ăn, thực khách sẽ gói thịt bê, rau sống, chuối, đu đủ, bánh tráng, bánh tráng nướng… sau đó cùng kèm lại với nhau chấm vào chén nước chấm.  Đóng góp nên thành công của món ăn không thể thiếu nước chấm, được chế biến từ những con cá cơm cá nục tươi ngon vùng ven biển miền Trung, mắm cái sau khi được gạn ép lấy xác sẽ được lọc và cho thêm một ít gia vị như tỏi, gừng xay, chanh, mè rang.

Ốc hút

Hay còn được biết đến với cái tên ốc xào sả ớt. Ốc hút được chế biến từ những loại ốc như ốc gạo, ốc đắng, ốc bươu… sau khi được bắt về sẽ đem đi ngâm rửa thật sạch, đợt cho ráo nước.

Chế biến món ốc hút này cũng không quá cầu kỳ, cũng không cần công thực quá đặc biệt, chri cần đem xào với các loại gia vị, sả ớt… thế nhưng hương vị đậm đà sẽ làm bạn ăn hoài chẳng thể ngừng.

Du lịch Đà Nẵng đừng quên thưởng thức những món ngon nức tiếng này (P2) - Ảnh 3

Ghé những quán ốc ngon của một chiều Đà Nẵng, cùng người thân, bạn bè cùng thưởng thức món ốc hút thơm ngon, cay cay mặn mặn, cùng nhau tám đủ thứ chuyện trên đời.

Với những chia sẻ trên đây hy vọng đã giúp bạn bỏ túi cho mình những món ăn ngon hấp dẫn tại Đà Nẵng, cùng khám phá khi có dịp đặt chân đến đây.

Nếu như bạn đang săn tìm những tấm vé máy bay đi Đà Lạt giá rẻ hay cập nhật thêm thông tin về hành trình bay, giá vé của các hành trình, kinh nghiệm du lịch, điểm đến hấp dẫn trong mùa hè này, hãy liên hệ với Đại Dương qua trang web: Dulichdaiduong.vn hoặc qua hotline 1900 636 651, đội ngũ nhân viên của Đại Dương sẽ tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc của bạn trong thời gian sớm nhất.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *