Bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành

Gỏi là một trong những món ăn rất ngon, lạ miệng và đặc biệt của ẩm thực Việt. Cuối tuần rảnh rỗi cùng bạn bè tụ tập ở một quán gỏi vừa thưởng thức vừa tán ngẫu thì lí tưởng khỏi bàn. Hãy bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành mùa nào cũng có qua bài viết sau nhé!

Gỏi khô bò:

Bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành

Là một trong những món ăn vặt rất đặc trưng ở Sài Gòn, gỏi khô bò có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Một đĩa gỏi có đầy đủ đu đủ bào sợi, ớt, lạc rang, phía trên là khô bò, rau thơm… và ăn kèm với thứ nước chua ngọt lạ miệng. Gỏi khô bò tại công viên Lê Văn Tám là nơi nổi tiếng nhất, ngoài ra còn được bán ở chợ Xóm Chiếu, chợ Tân Định chỉ với 20k 1 phần ăn.

Cap nhat gia ve may bay đi Nga

Gỏi cá chẽm:

Bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành

Đây thực là món ăn đậm chất gỏi, bởi vì nguyên liệu sẽ không nấu, mà làm chín bằng cách ướp chanh. Nước cốt chanh có tác dụng làm cá chẽm chín và giữ được độ ngọt của cá, thêm gừng cắt lát cùng với dầu mè để dậy mùi. Gỏi cá chẽm ăn kèm hành lá, hành tây thái mỏng, rất thơm và không bị tanh. Món này rất nổi tiếng và nằm trong top món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành. Các bạn cứ tìm đến đường Vườn Chuối (quận 3) là sẽ được thưởng thức món này với một đĩa gỏi có giá 130.000 đồng.

Gỏi vịt:

Bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành

Nguyên liệu của gỏi vịt gồm có: vịt luộc chặt nhỏ, trộn cùng bắp cải, hoa chuối, đu đủ, rau răm cắt sợi và lạc rang… và quan trọng nhất là thứ nước chua ngọt trộn cho ngấm đều. Tạo nên món gỏi thơm phức và không hề bị ngán như khi ăn thịt vịt thông thường. Một đĩa gỏi cho hai người giá từ 80k.

Bạn đã biết đặt vé máy bay giá rẻ đi Hà Nội?

Gỏi ngó sen:

Bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành

Món này ít bán ở vỉa hè Sài Gòn mà chủ yếu bán trong các quán ăn, nhà hàng. Ngó sen sau khi sơ chế rất trắng và giòn, trộn cùng với tôm thịt chan nước trộn đậm đà có đủ vị chua, cay, mặn, ngọt. Ngó sen phải tươi, tôm tươi rói bóc vỏ và thịt luộc phải ngon thì món gỏi ngó sen mới trọn vị và đậm đà. Gía 1 đĩa gỏi là 60k.

Gỏi xoài ốc giác:

Bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành

So với các món gỏi ở trên thì gỏi xoài ốc – một trong những món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành, cần có sự kỳ công hơn trong chế biến. Ốc phải cọ rửa cho sạch vỏ, luộc chín rồi vớt ra để nguội, khêu phần thịt ốc ra, thái thành từng lát mỏng sau đó trộn chung với xoài bào sợi, các loại rau thơm thái nhỏ, chan nước gỏi pha sẵn, sau cùng là rắc chút hành phi lên trên trông rất hấp dẫn. Gỏi ốc giác được bán ở quận 4, và các quán ăn dọc bờ kè Trường Sa… với giá dao động 60k 1 đĩa.

Đặt mua vé ở đại lý vé máy bay tại Hà Nội

Gỏi cuốn:

Bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành

Gỏi cuốn là món ăn vặt không còn xa lạ với người sành ăn Sài Gòn. Vỏ cuốn là bánh tráng gạo, phần nhân bên trong có có thịt luộc, tôm luộc, rau cuốn kèm là đủ loại: hẹ, húng, tía tô, riếp cá, xà lách,… Món này được bán rộng rãi ở hầu hết các chợ, cổng trường học, trên đường Ngô Đức Kế, 3/2, Nguyễn Đình Chiểu, 3/2,…với giá 7.000 đồng một cuốn.

Gỏi củ hũ dừa:

Món gỏi này nguyên liệu chính là củ hũ dừa (phần thân non màu trắng của cây dừa). Củ hũ dừa sau khi trộn cùng với các nguyên liệu tôm tươi, thịt ba chỉ thái nhỏ, thêm đủ gia vị chua, cay, mặn, ngọt thì sẽ được cho ra đĩa, rắc chút rau răm, hành phi và lạc rang lên. Món này được bán nhiều ở quán món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành trên đường Cách Mạng Tháng Tám và Nguyễn Kiệm với giá 50.000 đồng/đĩa.

Bỏ túi 7 món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành

Đó chính là danh sách những món gỏi tuyệt ngon ở Sài Thành mà dân sành ăn nên biết và thưởng thức một lần. Vào các buổi chiều hay cuối tuần rảnh rỗi hãy tụ tập bạn bè tìm đến và cảm nhận hết cái vị chua, cay, mặn, ngọt, bùi bùi của từng cuộn gỏi mê ngay từ cái nhìn đầu tiên ấy các bạn nhé!

Tham khảo thêm:

5 hàng xôi nổi tiếng mà nhất định bạn phải ăn thử nếu ở Sài Gòn

Bánh mì phở – món ăn nhanh độc lạ ở Sài Gòn

3 món ăn đường phố siêu hấp dẫn chiều ngoại ô Sài Gòn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *