5 món ngon Phú Quốc nhất định phải thử một lần

5 món ngon Phú Quốc nhất định phải thử một lần

Những món ngon Phú Quốc không thể bỏ qua

Không chỉ có bãi tắm đẹp mê hồn, món ngon Phú Quốc cũng khiến du khách nhớ mãi không quên sau mỗi chuyến du lịch Phú Quốc của mình. Hãy cùng du lịch Đại Dương  tìm hiểu lý do tại sao món ngon Phú Quốc lại có sức hấp dẫn đến vậy!

Đâu là món ngon Phú Quốc được du khách yêu thích nhất

Dường như được thiên nhiên khá ưu ái, Phú Quốc có đến 12 bãi tắm đẹp với khí hậu quanh năm mát mẻ. Đây cũng là kiện thuận lợi cho các loài sinh vật biển sinh sống. Và đó cũng là lý do mà những món ăn đặc sản Phú Quốc luôn rất ngon do có nguồn nguyên liệu tự nhiên từ biển.

Nếu bạn để ý thì tại những điểm ăn chơi ở Phú Quốc, từ vỉa hè, quán nhậu, nhà hàng bình dân đến các nhà hàng bình dân hay sang trọng đều có sự xất hiện của những món ăn đặc sản biển của Phú Quốc . Hãy cùng chúng tôi khám phá ẩm thực Phú Quốc ngay bây giờ!

mon-ngon-phu-quoc-1

Những món ngon Phú Quốc

Top món ăn đặc sản Phú Quốc “ngon, bổ, rẻ”

Ghẹ Hàm Ninh Phú Quốc

Ghẹ Hàm Ninh là một món ăn dân dã đối với người dân Phú Quốc nhưng lại là món ăn mà khách du lịch nhất định phải ăn ít nhất một lần mỗi khi ghé đến Phú Quốc. Gọi một đĩa ghẹ ra, ăn với cơm và từ từ tận hưởng sự ngon ngọt của ghẹ hòa trộn cùng nước mắm ớt chua ngọt thì quả không có gì sánh bằng.

Tìm hiểu thêm: 

Ghẹ Phú Quốc không quá to như ghẹ ở những nơi khác, thịt ghẹ chắc. Ghẹ Phú Quốc ngon là những con ghẹ rơi vào khoảng 6-7 con/kg.

Tiết canh cua Phú Quốc

Cái tên tiết canh cua có vẻ lạ đối với du khách tới đây nhưng lại là một món ăn vô cùng quen thuộc của người dân huyện đảo Phú Quốc. Tiết canh cua (chất dịch bên trong càng cua) có vị ít mặn, hơi ngòn ngọt so với nước biển được người dân đi biển uống thường xuyên khi không kịp ghé đảo Hòn Gai để tiếp ứng thêm nước ngọt mỗi khi đánh bắt xa bờ.

Và không phải cua nào làm tiết canh cũng ngon cả, phải là cua biển và nhiều gạch. Giống với các loại tiết canh khác, tiết canh cua được người dân ăn chung với bánh tráng. Tuy nhiên có bổ sung thêm rau dấp cá và khế chua và chuối chát.

Ốc hương nướng Phú Quốc

mon-ngon-phu-quoc-300

Ốc hương nướng Phú Quốc

Đây là một đặc sản quý hiếm đang được bà con ngư dân khai thác rất nhiều. Nếu như ở các loại ốc khác, mặc dù đã cho thêm sả, gừng vào khi luộc nhưung vẫn không thể khử được mùi tanh của ốc thì ốc hương Phú Quốc lại hoàn toàn khác. Ốc hươgn dù có luộc mộc thì vẫn tỏa hương ngan ngát như mùi lá dứa.

Món ốc hương mà du khách thích nhất khi đến đây chính là ốc hương nướng mỡ hành hoặc luộc chấm muối ớt, muối tiêu chanh.

Chả cua Phú Quốc

Sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến món chả cua Phú Quốc trong danh sách các món ngon Phú Quốc nên thưởng thức mỗi khi ghé đến Phú Quốc. Chả cua Phú Quốc ngon bởi cua ở vùng này rất ngọt thịt, đặc biệt là cua được bắt vào những đượt nước lớn. Chả cua được làm từ nguyên liệu tươi ngon như thế chắc hẳn sẽ trở nên vô cùng thơm ngon hơn bao giờ hết.

Hải sâm Phú Quốc

mon-ngon-phu-quoc-400

Hải sâm Phú Quốc- đặc sản thơm ngon hấp dẫn

Hải sâm Phú Quốc có vị mặn, tính ấm và có cộng dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt. Những món ăn từ hải sâm giúp hỗ trợ tốt trong việc điều trị các chứng bệnh như tinh huyết hao tổn, hư nhược, di tinh, tiểu tiện nhiều lần,…

Và để có được món ăn ngon được chế biến từ hải sâm mà du khách vẫn thấy, người dân phải bắt vào ban đêm, đem sấy khô rồi mới mang chế biến thành các món ăn bổ dưỡng khác nhau. Vì thế mà bạn nhất định phải thử qua món ăn này nếu có dịp ghé đến Phú Quốc nhé!

Còn rất nhiều món ngon Phú Quốc khác đang đợi bạn thưởng thức. Hãy ghé thăm Phú Quốc trong kỳ nghỉ gần nhất của mình để khám phá nét ẩm thực độc đảo của nơi đảo ngọc này bạn nhé!

Nhanh tay đặt ngay vé máy bay giá rẻ đi Phú Quốc tại du lịch Đại Dương để thưởng thức những món ăn ngon và khám phá vẻ đẹp Phú Quốc- HOTLINES 1900 636 651

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *